因为番茄中含有较多的果酸、单宁酸，这两种物质会与胃酸发生化学反应形成难以溶解的凝胶块，这些块状物质有可能把胃的出口堵住，使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛。而且特别容易造成胃结石。
如果想吃西红柿，我们可以在饭后吃，消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食西红柿的好处是，因为番茄中含有苹果酸和柠檬酸，可使胃酸和食物混合后大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使人产生腹痛、胃部不适等症状。
此外，未成熟的青西红柿也不宜吃。因为未成熟的西红柿中，含有大量有毒的番茄碱，人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。在西红柿成熟呈红色后，番茄碱的含量即大为减少至消失。
三、晚餐禁忌
我们每天上班很忙碌。也只有到了晚上才会有很多时间好好的犒劳下自己的肚子，所以晚餐都是尽量的做些好吃的给自己，但是晚餐吃什么很关键，如果吃的不对不仅会使人变胖，而且还会导致失眠多梦，患高血压等症状。
而在大多数人的晚餐中，肉是离不开的主题，特别是现在大家的生活变好了，更是可以肆无忌惮的吃肉，所以在晚餐的餐桌上就会出现红烧肉、炸鸡排、炖鸡等肉食。可是你知道吗?肉食是养生中晚餐禁忌的食物。
因为晚餐过后人的活动量小，如果在晚上吃肉，就会加剧肠胃的负担，还会使血脂升高。如果在饭后直接入睡的话，随着机体代谢变慢。血液中的血脂就会沉着在血管上，长此以往，就会造成动脉粥样硬化。而且据研究表明。晚餐吃肉的人群。环高血压、冠心病的几率比一般人大。所以我们在网上好不要吃肉了。
结语：以上就是小编为大家整理的饮食“三禁”。以上三点是我们平时生活中只要注意一下，就可以完全避免的事情。所以，为了我们的身体健康，做好按照小编为大家整理的以上三点去做，相信大家都可以拥有健康，因为身体是事业的本钱，我们只有把自己照顾好了，才能更好的工作和学习。
