三、水果忌当饭吃
很多人吃水果,由于吃得比较多,往往到了正餐的时候就不去吃饭了,认为吃水果已经吃饱了;还有一些人为了减肥,为了控制食物中的卡路里,所以不愿吃饭,转而用水果代替主食。
虽然吃水果也可以达到饱腹感,但是我们每天吃饭可绝不仅仅只是为了吃饱,我们每天吃饭要吃很多食物,这不仅仅是为了满足味蕾的需求,更重要的是,通过吃不同种类的食物可以摄取每种食物中不同的营养元素,摄取身体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及一些微量元素,这样才能保证身体机能的有效运转,我们的身体才能健康。
虽然水果中也就丰富的维生素和膳食纤维,但是水果里却没有蛋白质和脂肪等物质,虽然吃水果可以填饱肚子,但是却不能补充身体所需的营养元素,时间长了,甚至会造成营养不足的情况出现。
所以水果根本不能取代主食的地位,只能是饭前或者饭后食用。
四、水果忌空腹吃
夏季很多人都习惯性饿了就拿水果垫肚子,尤其是早上起床的时候,又饿又渴的,所以很多人都习惯吃个水果充饥解渴。可是水果什么时候吃都可以,就是不能空腹吃。
因为水果里含有果酸,所以所有水果都是酸性的,而空腹的时候,由于胃里没有食物消化,导致胃里的分泌的胃酸较多,如果再吃同是酸性的水果,那么就会造成胃里的胃酸进一步增多,这样就导致胃酸会直接刺激胃黏膜,造成胃黏膜的损害,严重的甚至会出现胃穿孔的症状,所以说空腹切记不能吃水果。
五、水果忌冰镇
夏季因为天气炎热,很多人吃水果前都习惯把水果放进冰箱里冰一下再吃,比如冰镇西瓜、冰镇西红柿。
虽然这样吃可以带来极其凉爽的口感,可是水果如果放进冰箱后,冰箱里的低温会造成水果的水分流失,这样就造成水果的营养大量流失。
另外,吃冰镇水果的话,由于温度太低,吃进体内后就会刺激到肠胃,造成肠胃功能出现紊乱,造成腹痛、腹泻的情况出现。而且牙齿不好的人如果吃冰镇的,也会破坏牙龈部位,造成牙龈出血、牙齿脱落的情况出现。
所以夏季吃水果还是吃新鲜的为好,冰镇的水果少吃为好。
结语:由于夏季是很多水果的上市时节,所以夏季我们会吃很多水果,也会经常吃水果,但是水果在食用的时候也是有禁忌的,如果忽视掉这些禁忌的话,那么水果反而会对我们的身体健康造成危害,所以我们在吃水果的时候一定要多多注意这些禁忌。