尿酸高不能吃什么 患者的日常饮食禁忌(3)

  避免辛辣食物

  中老年人尿酸水平有随嗜盐度增加而增高的趋势,但差异无统计学意义。鉴于高尿酸血症与高血压、心血管疾病密切相关,故提倡适量食盐(≤6克/天)。

  另外,过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显著高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物。

避免辛辣食物

  后,高尿酸血症病人应多饮水,稀释尿液,以利于尿酸排出,防止结石形成,为防止尿液浓缩,可在睡前或半夜饮水。

  少吃肉

  动物脂肪和动物蛋白中含有的蛋白质,是其他食物所不可代替的,也是人体所必需的,但一定要控制好量!海鲜和动物内脏以及火锅是要严格禁忌的(鱼当然属于河鲜,可以少吃,吃后要多喝水)。否则,无度饮食肉类,你会前功尽弃。

  戒酒

  啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严格限制。

  少吃豆类

  少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜水果等素食,不饮酒。

  不吃海鲜

  不吃海鲜,尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹。

  不吃蘑菇类

  不吃蘑菇,尤其是香菇。

  少油腻

  饮食要清淡,少油腻少盐,多吃粗粮好。

  动物内脏

  如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜:菠菜、小萝卜等;

  特别注解:因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。

  贝壳类水产

贝壳类水产

  特别注解:龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产,绿藻类不能吃的原因:因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。

  但这些食物中有的富含自然界强抗氧化剂虾青素,可以减少80%的尿酸来源,如何“去其糟粕,取其精华”?

  好的办法就是尿酸高患者用虾青素的纯品来补充,而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。

  不宜食用动物油

  但鱼油是个例外,目前认为鱼油具有降低血脂、防止动脉硬化的作用,尤其是海鱼鱼油作用更为明显,尿酸高病人可以适当食用。绝大多数水果的主要成分是水分、糖类(即碳水化合物)、维生素、纤维素及少量矿物质与蛋白质,而嘌呤含量较少,故对于尿酸高病人来说不属于禁忌之列,但尿酸高病人同时合并糖尿病,则水果的摄入就要受到限制。市售各类糕点主要由精粉、糖、牛奶、少量天然调料与色素等制成,其中嘌呤含量甚少,故不属禁忌。咖啡中含有少量嘌呤成分,并含有强烈兴奋剂——咖啡碱,故尿酸高病人不宜饮用。

孕妇尿酸高不能吃什么 尿酸高不能吃什么 尿酸高可以吃蜂蜜吗 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...