4、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中
加如适量的清水和冰糖,烧开后用小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可。(注:因为有糖,所以在熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,喝的时候,拿出来挖两勺,用开水一冲即可。)
营养小窍门
1、后放蜂蜜保营养
蜂蜜高温加热会使其营养物质破坏,所以在制作蜂蜜柚子茶时,温度要控制在40度左右,建议将柚子茶先加工好,什么时候喝再加入蜂蜜即可。
2、我的茶饮我做主
经过切丝、腌制,柚子皮上的苦味已经少了许多,再经过熬制,苦味还会再淡一些。爱吃甜的,可以多放点冰糖或者蜂蜜;喜欢柚子的苦味的,可以适当把皮削得厚一点(其实苦一点,药效会更好)。
随吃随取,想喝的时候只需挖两勺勺柚子茶,再冲入适量温开水,调匀就可以了,也可以当果酱来吃。
答案是,除了一些特殊体质的孕妇以外,孕妇是可以吃柚子的,但不宜过量。
为什么孕妇可以吃柚子
柚子中含有的维C,大大超过其他水果,每100克柚肉中含维C为57毫克,孕妇正好需要补充多种维生素,吃柚子对这方面的补充有好处。
鲜柚肉含有类似胰岛素的成份,是糖尿病病人的理想食品,对于患有糖尿病的孕妇来说,柚子更是好不过的水果。
柚子具有预防贫血症状发生和促进胎儿正常发育的功效,而且柚子还能帮助增强体质,促进身体吸收钙质及铁质,非常适合贫血妈妈食用。
食用柚子可以有效地治疗感冒、缓解咽喉疼痛,所以孕妇感冒后多吃一些柚子是有好处的。
总结:通过小编上文的介绍,你知道食用柚子有哪3个忌讳了吗?虽然吃柚子的好处很多,但是大家要注意这些饮食误区,健康吃柚子,这样才能让你吃的营养,远离疾病。