立冬，作为二十四节气之一，标志着冬季的正式开始。这个时节，气候逐渐寒冷，人们需要增加营养物质的摄入，增强身体的抵抗力，以适应冬季的寒冷气候。那么，立冬吃什么好呢?本文将为您介绍一些传统美食及养生佳品。
一、传统美食
1、饺子
饺子是中国北方传统的食物之一，也是立冬节气的代表性美食。饺子的形状像元宝，寓意着财源广进。在立冬节气吃饺子，寓意着迎接冬季的到来，祈求新的一年平安吉祥。
2、汤圆
汤圆是中国南方传统的食物之一，也是立冬节气的传统美食之一。汤圆的外皮是用糯米制成的，内馅则有豆沙、芝麻、花生等多种口味。在立冬节气吃汤圆，寓意着团圆和幸福。
3、红薯
红薯是一种营养丰富的食物，含有大量的淀粉、维生素和矿物质。在立冬节气吃红薯，可以增加身体的热量和营养，增强身体的抵抗力。
二、养生佳品
1、红枣
红枣是一种营养丰富的食物，含有大量的维生素和矿物质。在立冬节气吃红枣，可以增加身体的营养和热量，增强身体的抵抗力。
2、枸杞
枸杞是一种中药材，具有滋补肝肾、明目养血等功效。在立冬节气吃枸杞，可以帮助人们调理身体，增强身体的免疫力。
3、核桃
核桃是一种营养丰富的坚果，含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质和矿物质。在立冬节气吃核桃，可以增加身体的营养和热量，增强身体的抵抗力。
