立夏时节前后是樱桃成熟的季节，在立夏这一天吃樱桃也代表着收获的开始。此外，樱桃的口感非常特殊，而且营养价值很丰富，受到很多人的喜欢。不过樱桃的糖分水平比较高，过量食用很有可能导致血糖升高，所以在吃樱桃的时候要注意适量，如果需要控制血糖值则不建议吃樱桃。
5、杏子
杏子中含有丰富的维生素C，适量食用有助于减少体内的氧化反应，促进身体对于铁的吸收。立夏是杏子成熟的时节，适量食用杏子有助于生津止渴，但是杏子中含有一定量有机酸，过量食用可能导致腹痛腹泻，所以成人每天食用不超过10个。
1、立夏蛋
立夏时节，有些地区的家长会给孩子煮一个鸡蛋挂在胸前，因为有“立夏胸挂蛋，小人疰夏难”的说法。孩子们也喜欢斗蛋，就是看看谁的鸡蛋更硬。
2、立夏饭
在以前，民间会用红豆、绿豆、黑豆、豌豆、黄豆等豆类同大米一同煮成“五色饭”，被称为立夏饭。
3、立夏面
有部分地区有着“入夏面新上天”的说法，意思就是说吃立夏面有助于强身健体，给人们带来好运。
结语：立夏是二十四节气中的第七个节气，立夏时节是夏季的开始，此时很多夏季收获的食物逐渐成熟，我们可以趁这个机会尝尝新。上文给大家介绍了立夏时节可以尝新的5种食物，立夏时节可别错过哦。立夏还有吃立夏蛋、立夏饭、立夏面的习俗，吃了这些食物也寓意着一整年顺顺利利、平平安安。
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