5、大寒迎年
多个地区在大寒的习俗都不同，但主要都是围绕祭祀展开的。因为十二月有很多家庭会做腊肉，这个月也被称为腊月，举行的祭祀被称为“腊祭”。
1、不宜吃生冷食物
大寒时节天气寒冷，食用生冷食物会影响肠胃健康，诱发腹泻、腹痛，常见的生冷食物有螃蟹、柿子、西瓜、冬瓜、海带等。
2、不宜生吃海鲜
海鲜性寒，冬季不宜食用过多海鲜。海鲜中含有丰富的蛋白质，生吃海鲜会增加肠胃的负担，还容易导致消化不良。而且海鲜中可能存在寄生虫，生吃海鲜对健康不利。吃海鲜时尽量将其煮熟，再蘸姜汁、醋等调味品再食用。
3、不宜食用过于甜腻的食物
甜腻的食物食用过多，会引起腹泻、厌食，导致肠胃功能紊乱。大寒时节过多食用巧克力、糖果、饼干等含糖量较高的食物，不仅会降低消化功能，还有可能因为摄入太多能量导致肥胖，增加出现龋齿的风险。
4、油炸食物
油炸食物中油脂和胆固醇含量较多，过多食用容易增加消化系统的负担，还有可能导致体内胆固醇含量过多，过多食用可能损伤肝脏的健康，增加患脂肪肝的几率。油炸食物中维生素和水分含量比较少，过多食用油炸食物还有可能造成上火、便秘。
结语：大寒时节有很多习俗，除尘、洗浴、吃八宝饭、祭祀等都是大寒时节的习俗。大寒时节天气寒冷，此时一定要注意饮食合理，少吃生冷、油炸食物，以免影响肠胃健康。
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