纵饮做牙
“纵饮”,是指放开宴乐,纵情喝酒。“做牙”,也被称为“做牙祭”,原本是祭祀土地公公的仪式,人们习惯性地把“美餐一顿”称为“打牙祭”,就是从“纵饮做牙”这样的风俗演变而来的。现代的公司和企业在年底流行的“年会”也是尾牙祭的遗俗,这里还有一个“吃头牙粘嘴须,吃尾牙面忧忧”的“潜规则”故事。
除尘糊窗
“除尘”,又称“除陈”,就是大扫除的意思。除尘一般放在腊月二十三、四小年时候进行,即“祭灶”日,除尘时要忌言语,讲究“闷声发财”。“糊窗”,就是换掉旧窗户纸,换上新的窗户纸,“糊窗户,换吉祥。”为了美观,有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上,又称“贴窗花”,一般放在腊月二十五进行。
大寒是二十四节气中后一个节气,每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒,是天气寒冷到极点的意思。
大寒时节,中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一团”的谚语,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。小寒、大寒是一年中雨水少的时段。
对于某些作物来说,在一定生育期内需要有适当的低温。冬性较强的小麦、油菜,通过春化阶段就要求较低的温度,否则不能正常生长发育。中国南方大部分地区常年冬暖,过早播种的小麦、油菜,往往长势太旺,提前拔节、抽苔,抗寒能力大大减弱,容易遭受低温霜冻的危害。可见,因地制宜选择作物品种,适时播栽,并采取有效的促进和控制措施,乃是夺取高产的重要一环。
结语:上文已经为大家介绍了大寒的习俗,我们现在对大寒要怎么做有了一些了解了。到了大寒的时候应该要做好保暖措施,多吃一点对身体好的食物,也要做好大寒的防护,在大寒的时候人们也要为身体补充营养物质。