冬至南北方吃什么 没吃这几种食物不算过冬至(2)

  7、杭州人吃年糕

  杭州人冬至要祭祖,三餐都要吃年糕,寓意年年高。

三餐都要吃年糕,寓意年年高

  8、广东人吃烧腊

  广东地区也是非常重视冬至节的,有“冬至大过年”的说法。据介绍,广东很多地区冬至这天要“加菜”,祭祖之后全家人准备一桌大鱼大肉一起过节,烧腊是必不可少的传统食物。人们还在冬至这天向亲朋好友赠送腊肠、腊肉等。

  9、泉州人吃“冬至丸”

  泉州人冬至这天祭祖团圆,出门在外的人都会尽可能赶回家过节,当地有“冬节不回家无祖”之说。泉州人冬至要吃“冬至丸”,早晨要煮甜丸汤供奉祖先,然后全家人以甜丸汤做早餐。

  冬至饮食禁忌

  不可虚实不分

  中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补,不虚则正常饮食就可以了,同时应当分清补品的性能和适用范围,是否适合自己。保芝堂江药师认为,进补主要作用是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有各不同的补法。

中医的治疗原则是“虚者补之”

  不可无病进补

  无病进补,既增加开支,又会伤害身体,如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,另外,补药也不能多多益善,任何补药服用过量都有害。

  不可盲目食狗肉

  一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。

  结语:上文已经为大家介绍了冬至吃什么,我们现在应该知道到了冬至的时候,吃什么食物算是过节了。冬至因为天气比较寒冷,人们在饮食方面应该要注意一下,进补的时候一定不能随便吃东西,要选择适合自己身体的食物。

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