天冷了自然要吃一些能暖身滋养的,由内到外抵御寒冷,早餐多吃温食,好能喝点热粥,可以搭配山药、红枣、地黄、甘蔗等温暖滋补的食材一起煲粥,让营养充足,身体暖和起来。
生姜
生姜可以驱风寒,属于温性食物,刺激性也不是特别大,因为生姜中含有姜油酮、姜酚等生理活性物质,能促进消化,温中散寒,注意补充水分的情况下,每日食用几片姜是再好不过的。
羊肉
羊肉被称为“秋冬补品”,肉质鲜嫩,营养价值高,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,可以暖中祛寒、温补气血,不但滋味鲜美,而且能滋补身体,一举两得。
少吃“三冷”
九月节,露气寒冷,将凝结也,寒露时节,气候会从凉转寒,体弱的人早晚锻炼的时候,一定要注意增添衣物,或者改为室内锻炼。饮食上也尽量开始避免食用“寒性”食材,如生冷的瓜果、凉性蔬菜、贝类海鲜等,另外因为气候干燥,身体缺水,充分补水的同时,还要少食辛辣、刺激的食物。
生冷瓜果
水果类一般都比较寒凉,夏季的一些水果如西瓜、甜瓜、草莓等都不适合在这个季节里过多食用,一些可以生吃的蔬菜如黄瓜、生菜等,好都加热做熟以后食用,秋季的一些寒凉水果如梨、山楂、柚子等也可采用蒸、煮、煲汤等方法食用。
凉性蔬菜
一般来说带“苦味、酸味”的蔬菜都偏凉性,如苦瓜、蒲公英、竹笋、石花菜、发菜等,而且也不是应季的蔬菜,寒露过后还是建议少食用的。
贝类海鲜
贝类的海鲜如花甲、扇贝、田螺等都是寒性很足的食材,不适合多吃。深秋季节也正是吃螃蟹的时候,但要注意螃蟹也是寒性很大的食材,虽然异常鲜美,不要过多食用,吃螃蟹的时候可以搭配黄酒、姜茶等来抵消寒性。
蜂蜜
寒露节气除了“寒”,因为少雨多风,还有一个明显的特征就是“燥”,也就是人们常说的“秋燥”,我国古代就有对付秋燥的良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”蜂蜜被称为“天赐的礼物”,既是良药,又是上等饮料,除了滋润营养的果糖和葡萄糖,蜂蜜中还含有天然的含有活性酶,经常食用蜂蜜对健康有很大的好处。
结语:上文已经为大家介绍了寒露的注意事项,我们现在应该知道到了寒露的时候,人们怎么做对身体比较好了,在平时大家应该要注意自己的身体保暖,注意自己的饮食习惯,因为寒露的时候,气候比较冷,也要多吃温补性的食物。