小雪已经来临了,不少人听到这个名字就知道马上就要下雪了,以后的天气会变得越来越冷。那么小雪是什么时候?在小雪的时候,饮食上面需要大家多注意,小雪饮食注意事项一定要知道。在这个时候吃的好,会有很不错的养生效果,小雪吃什么?
小雪是什么时候
2019年的小雪在11月22日,在小雪这一天,不少地方都已经开始下雪了,不过降雪量很少,在地面上一般是不会形成积雪的。由于天气冷,所以降水的形式,从下雨变成了下小雪,等到天气更冷一些,就变成下大雪,到时候就是大雪节气要来了。
小雪饮食注意事项
饭前喝碗热粥或热汤
由于小雪的时候天气很冷了,所以在吃东西的时候不建议大家吃一些很生冷的食物。比如说凉拌黄瓜、凉面以及一些生鱼片等,在这个时候吃点热乎的面条、粥和汤是比较好的了。能让人感觉到温暖,还能提升食欲,补充水分,增强消化能力。
建议大家多吃一些杂粮粥,与普通的大米粥相比,杂粮粥中的维生素B含量更多,而且还有不少的钾元素,能帮助滋补身体。而且在饭前的时候少量喝点粥或者汤,能缓解饥饿感,防止吃太多,达到保持身材的作用。吃热食虽然好,记得不能超过50度,否则也不健康。
宜吃温补性的食物
在进入小雪的时候饮食就是比较重要的一件事情,在饮食方面我们是需要多吃一些热量高、有健脑活血功效的食物。宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外,还要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
多吃蔬果强体抗病
在冬季的时候适当的蔬菜和水果也是必备的,因为在冬季的时候我们吃肉会比较多,比较容易出现大便干燥、便秘。要注意蔬菜水果的摄入。好能做到顿顿蔬菜,天天蔬果。蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等,水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。
零食首选坚果
坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素,以及铁、锌、钙等矿物质,还有一定量的蛋白质,都能帮助人们抵抗寒冷。坚果的营养素密度较高,能在一定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。因此,天冷的时候,不妨把饼干、点心等零食换成坚果。
少辛多酸
秋季的重点是“少辛多酸”,到了冬季重点还是这个重点。冬季是一个收敛的季节,因此所有生发的食物好少吃,尤其是辛辣,如辣椒、胡椒、花椒等,容易引起皮肤干燥缺水。不过冬季适当吃酸性食物却很有益处。因为冬天是心血管病的高发时期,酸性食物能软化血管,预防心血管病的发生。