白露的时候天气比较凉爽，但是又没有那么的寒冷，是一个让人感觉很舒服的时节。在深秋，很多人都会喜欢喝点茶，既是一个休闲的方式，对身体也不错。白露是什么意思?如果你想达到良好的养生效果，一定要对白露做个简单的了解。
在白露之前采摘的茶叶，一般都被认为是早秋茶，而白露之后采摘的茶叶是晚秋茶。虽然说时间上间隔并不久，但是在口味上却是不一样的。相比之下，晚秋茶的味道会好很多，因为它的香气更清新，而且味道更加醇厚、浓郁。
早秋茶或者是夏季采摘的茶，都会带有一种淡淡的苦涩味，也许常人难以发觉，但是爱喝茶的人很容易就会发现。因此很多人在夏季的时候喝茶很少，而是等到晚秋才喝茶。喝茶正好可以去除秋燥，改善人体的不适症状，有利于保健。
白露时期比较推荐饮用青茶，多数人平时喝红茶和绿茶、白茶比较多，对于青茶可能较为陌生。实际上青茶的口味很好，而且性质温和，喝了之后不容易引起上火或者体寒等问题。常喝青茶可以缓解口干舌燥的问题，还能润肺、润肤。
“蒹葭苍苍，白露为霜。”到了白露节气，秋意渐浓。一说起白露，不少茶客就会想到“秋白露”。古人有“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”的说法。
爱喝茶的老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经历了夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此时白露茶正接上，所以到了白露前后，喝点白露茶解渴防燥又提神。
青茶又名乌龙茶，青茶种类包括：铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等。
乌龙茶香气浓醇而馥郁，滋味醇厚，鲜爽回甘;叶底边缘呈红褐色，中间部分为淡绿色，形成奇特的“绿叶红镶边”。但从汤色上区分，闽北茶和闽南茶有所不同：闽北乌龙茶汤色较深而闽南乌龙茶汤色清澈明亮。
特别提醒：从严格意义上说，人参乌龙茶不属原味茶。它是一种再加工茶，以西洋参的叶子碾碎以及其他一些辅料加入茶叶中制造而成，优质的人参乌龙茶有一定的保健功效。鉴别人参乌龙茶好坏有一个简便的方法：即冲泡时茶的叶底散开越快相对来说茶质越优。市面上的人参乌龙多是陈茶所制，消费者选购时要留心。
白露是什么意思
白露是农历二十四节气中的第十五个节气，当太阳到达黄经165度时为白露。《月令七十二候集解》中说：“八月节……阴气渐重，露凝而白也。” 天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，故名。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。进入“白露”，晚上会感到一丝丝的凉意。
