霜降时节已经要来了,你对霜降是否了解呢?霜降是秋季的后一个节气,一旦到了霜降就代表马上要迎来冬天了。那么霜降的时候我们应该做什么来养生?吃一些什么东西可以很好的进补呢?只有在霜降的时候就做好措施,才能更好的迎接冬季哦。
10月23日,太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。《月令七十二候集解》关于霜降说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。此时,中国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光,树叶枯黄,片片凋落。古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也”。可见“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。
梨
“性味归经”性凉,味甘微酸,入肺、胃经。
“功效”生津,润燥,清热,化痰。若在劳动口渴时食梨给人以清凉除燥之感,酒后吃梨可谓甘甜香馨,意在玉浆鲜美之中,酒意全消。
梨子在市面上一直都是很常见的,所以很多人都忽略了它的功效。每天吃一个梨子就可以起到很好的养生作用,特别是把梨子和冰糖等等做成梨子汤的时候,对我们的肺部和咽喉都有很好的保护功效,在天气寒冷的时候更是特别需要。
橄榄
“性味归经”性平,味酸甘。
“功效”清肺,利咽,生渴,解毒。
《本草求真》:“橄榄,肺胃家果也,性能生津止渴,酒后嚼之宜。人服河豚鱼肝及子,迷闷至死,取此煮汁饮既解。
橄榄一般吃的时候我们都是吃的橄榄蜜饯,但是市面上的蜜饯都添加了大量的糖和人工成分,对身体的没有什么好处的。这边推荐大家吃新鲜的橄榄,可以直接当做水果来吃的,或者你也可以自己制作橄榄汁、橄榄蛋糕等等美食哦。
苹果
“性味归经”性凉,味甘。
吃苹果的时候也要有所注意,如果你是体质非常的寒凉,或者肠胃不太健康的朋友,那么建议在饭后一个小时左右吃苹果,不要直接空腹吃。或者吃苹果之前,把苹果放在开水里面稍微烫一下,这样会对肠胃刺激更小。
桂花山芋粥
材料:大米150克,山芋1个,冰糖20克,清水1200克,桂花适量。
做法:大米淘洗干净用清水浸泡半小时;浸泡后入煮锅煮开,转小火煮20分钟;煮粥时可以在锅中放一个汤匙,可防止溢锅和沾底;山芋洗净,去皮切小块;倒入粥里,加冰糖再煮20分钟;煮粥期间可以经常用汤匙搅动几下防止沾底;后撒入桂花搅匀即可。
功效:山芋,也叫红薯,据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,能补中、和血、暖胃、肥五脏。桂花山芋粥,香甜可口,健脾益气、温中暖胃,是霜降节气很好的一款时令主食,尤其适合老人和孩子食用。