原料：山药500克、白糖、植物油、清水、香油各适量。
做法：将山药削皮洗净，切成滚刀块，备用。植物油烧至五成热，把山药放入油内炸透，至金黄色，捞出，控净余油。
用清水将白糖化开，用慢火炒至白糖由稠变稀，能拔丝时，倒入山药，离开火眼，颠翻炒匀，使糖汁完全粘在山药上后，倒在抹香油的盘子内即可。
饮食应注意荤素搭配
寒露过后，适当进食一些高蛋白食物补充能量。寒露之后，天气干燥，很容易出现口渴、咽干、唇燥、皮肤干涩等“秋燥”现象。
因此，还应多吃一些新鲜蔬菜，多喝白开水、绿豆汤、牛奶等;水果以应季水果为主，橘子、梨、葡萄等都是不错的选择。特别是年老体弱之人，可对症选择相应的西洋参、枸杞等适时进补。
应及时添加衣物
要知道，寒露过后，早晚温差较大，空气干燥，这往往会使感冒病毒的致病能力增强。因此，对于喜欢外出锻炼的人来说，好避免太早或太晚出门。
为了及时预防感冒，要适时添衣，加强锻炼。这个时节，哮喘病会越来越重，有痔疮的人也可能病情加重，此类患者应格外当心。
宜早睡早起
保证睡眠充足，注意劳逸结合。初秋白天气温高电扇不宜久吹;深秋寒气袭人，既要防止受寒感冒，又要经常打开门窗，保持室内空气新鲜。条件许可情况下，居室及其周围可种植一些绿叶花卉让环境充满生机又可净化空气促进身体健康。
总结：通过上文的介绍，相信大家对寒露养生食谱都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了寒露养生的注意事项，这些仅供大家参考。为了身体的健康，在这个时节，大家要注意保暖哦。
