做法
百页切丝，姜切片，蒜切片。
在锅中高火加热适量油，加入姜蒜炒香。
之后加入豆苗炒至变软，颜色变成鲜绿色，约需时2分钟，盛出。
在另一个锅中将鸡汤煮滚，倒入百页,加水淀粉，再煮5分钟。
将百页捞出放在豆苗上，淋上少许汤，即成。
荠菜的吃法
鸡蓉豆腐荠菜羹
材料
软豆腐1砖，鸡肉250克，荠菜500克，葱20克，芫茜20克，鸡汤500毫升，水500毫升，绍兴酒1汤匙，砂糖1茶匙，盐及胡椒粉适量，水100毫升，生粉30克。
做法
鸡肉加入酒、砂糖、盐及胡椒粉切15分钟。
豆腐沥干水后切粒，荠菜洗净沥干水，然后切碎。
葱及芫茜切碎，锅里加入鸡汤及水煮滚。
加入鸡肉煮5分钟，加入荠菜煮10分钟，加入豆腐煮滚。
将生粉芡的生粉和水拌匀。
慢慢加入汤中煮至微微稠身。
洒上葱及芫茜碎即成。
结语：以上就是小编为大家介绍的雨水如何养生的相关内容，通过文中的介绍，相信大家已经知道了雨水吃什么好，也知道了雨水时节吃什么养生，如果你不知道这一时令怎么吃，不妨参考下文中的内容。
