很多人都会上火,因此,在谷雨时养肝清火很重要,而且,谷雨节气是春季后一个节气了。那么,谷雨吃什么食物可以养肝清火呢?适合谷雨养生的食物有哪些呢?下面,我们一起到文中看看,谷雨吃什么好吧!
谷雨时节还是很容易有“春火”,因此,养生要注意养肝清火,下面就为大家介绍三款谷雨养肝明目的食疗方,一起来看看吧!
谷雨养肝明目食疗方
1、枸杞子炖蛋
用料
枸杞子15克,鸡蛋1~2个。
做法
先将鸡蛋打入碗内搅匀,加入枸杞子,加入少许调味品,隔水炖熟即可使用。
功效
补益肝肾,明目,适用于肝肾不足的腰膝酸软、目视物昏花、头晕、阴血不足者。
禁忌
脾虚滞泻者少食。
2、兔肝鸡蛋汤
用料
兔肝1~2个,鸡蛋1~2个,盐等调味品适量。
做法
将兔肝切片,用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好的兔肝,再打入鸡蛋搅匀,煮开几分钟,加入适量调味品即可食用。