惊蛰节气 吃梨也是惊蛰的习俗(2)

  惊蛰养生吃梨的好处

  1、止咳化痰,清热降火

  在营养学界,梨有个很响亮的名头是天然矿泉水。它多汁、少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。

在营养学界,梨有个很响亮的名头是天然矿泉水

  2、可治疗“春季季节病”

  梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状并能有效地治疗“春季季节病”。

  3、促消化,补水分

  梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

  4、可解酒,保护肝脏

  梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜,但热量却很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用。

  5、润燥消风

  梨具有润燥消风的功效,在春季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。

梨具有润燥消风的功效

  惊蛰梨的吃法知多少

  1、榨汁食用

  取生梨,去核,去皮,榨汁后取1杯约400毫升,加入冰糖10克、胖大海1枚,煮后服用,有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用,有健脾、清心、润肺的功效。

  2、蒸熟后食用

  生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用,润肺止咳化痰之力更强。

  3、煮水食用

  切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮,有健脾润肺止咳的功效。

  结语:惊蛰是三月里的第一个节气,以上是小编总结的有关惊蛰为什么要吃梨以及惊蛰吃梨的好处,你们都了解了吗?还有不了解的人赶快收藏小编的推荐吧!到惊蛰的那天肯定会派上用场的哦!

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