24节气小雪 中医教你小雪过后如何来养生(3)

  食谱2:葱爆羊肉

  做法

  1、羊肉片化冰备用;

  2、葱白斜刀切丝备用;

  3、锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右;

  4、放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒;

  5、待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀;

  6、放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。

  食谱3:美味啤酒虾

  做法

  1、基围虾挑去虾线,剪去虾须、虾脚,清洗干净;

  2、黄瓜洗净切片,姜、葱切片;

  3、炒锅烧热,放少许油,烧热后放入葱、姜片爆香;

  4、放入基围虾,小火煸炒至虾变红色;

  5、倒入啤酒,小火煮十分钟左右;

  6、待汤汁渐干时,放入黄瓜片,加少许盐提味,翻炒均匀即可;

  食谱4:莲藕排骨汤

  做法

  1、骨头用清水浸泡出血水,浸泡约1个小时左右,中途可换几次清水;

  2、莲藕削皮,切滚刀块,有的藕孔里有污泥,用清水冲洗干净,用撒少许盐,抓匀,腌30分钟

  3、锅热后倒少许油,放入姜、八角、桂皮炸出香味后放入骨头翻炒,再加少许盐翻炒;

  4、炒至肉变色,肉质发紧时,倒入砂锅中,加入清水至锅的六、七分满,开中火烧开;

  5、水煮开翻滚后,沿锅边捞出血沫;

  6、倒入莲藕,用勺翻动下,把莲藕和肉都翻匀,中火煮开汤后,转小火煨2小时左右,至藕粉即可,调入少许盐,胡椒粉。翻滚着的汤,清香的莲藕加上肉香味,从砂锅盖上的小气孔飘出来。

  结语:上述内容就是关于24节气小雪过后如何进行养生的相关内容介绍了,希望上述内容可以帮助到爱好养生的朋友们。小雪过后,天气越来越冷,大家在平时一定要做好保暖御寒工作哦,除此之外还可以参考一下小编介绍的小雪节气养生方法进行养生哦!

24节气 小雪养生吃什么 小雪节气养生 
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