维生素D中毒症

饮食原则

一、食疗方：

治疗过程中要选择含钙较少的饮食，如粥类等。

多食用富含维生素C的蔬菜水果。如西红柿、苹果、橘子、胡萝卜，桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅、辣椒、芹菜、南瓜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄、釉子等。

尽量减少海水鱼的摄入，如沙丁鱼、鲨鱼，动物肝、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂，每100克食物中钙的含量大于300毫克的食物有海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物，有的钙含量甚至高达上千毫克，牛奶的钙含量仅处在中等水平，每100克含钙100毫克左右。但人体较易吸收。可以用豆浆代替牛乳，以减少钙的摄入量。不可过分禁口，导致营养不良。