红斑狼疮患者吃胡萝卜有奇效
胡萝卜粥
工艺：煮
口味：清香味
菜系：肝调养调理
功效：高血压调理 肝调养调理 明目调理 胃调养调理 快餐/主食
主料：粳米 100克 胡萝卜 100克
辅料
调料：制作方法
将胡萝卜洗净，切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。用法：早、晚餐温热食。
制作提示
本粥味甜，易变质需现煮现吃，不宜多煮久放。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|零食
营养解析
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
