油菜丸子汤
食材:油菜心、胡萝卜各50克,猪肉馅300克,香菇100克,葱姜水适量。
调味料:味精,高汤,淀粉,盐,料酒
做法:1、将油菜心洗净,对半切,胡萝卜去皮,洗净后切片,香菇洗净后剁成细末。
2、将香菇末、葱姜水、淀粉、盐、料酒倒入猪肉馅里,搅拌均匀,手洗净,揉成大小一致的丸子备用。
3、高汤倒入锅里,煮沸后倒入肉丸、胡萝卜片一起煮,等肉丸浮起来后,放入油菜心、味精、盐,稍煮片刻,等菜断生后即可。
1、多吃蔬菜
很多高血压朋友都有这样的妙招,那就是吃芹菜降血压,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
2、限制食盐量
控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。
3、饮食要清淡
素食方式可使高血压患者的血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物。少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。
4、饮食应节制
一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。
5、多吃豆类
无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。
结语:对于高血压患者来说,吃些中成药也是对于降血压有很大帮助的。但是要注意的是,具体的用药以及用法还是要遵循医生的嘱咐。高血压患者日常生活中可以常食一些有助于降血压的食物以及注意适当的运动来帮助控制血压。