枇杷膏主收敛 感冒后期食用较合适
枇杷膏虽能养肺润阴，但仍是是保养方剂，而非治疗处方。且中药的使用时机，依据患者体质、症状差异、病程又大不相同。以枇杷膏中的主成分枇杷叶来说，由于收敛、收尾的特性，较适合用在感冒后段咳嗽未愈;多话导致嗓子沙哑或疼痛、喉咙干燥时食用效果佳。在感冒初期服用，则可能因甜腻助湿、生热，热导致喉咙发炎更严重。
DIY枇杷叶汤好easy
为避免上述问题发生、减少人体的负担，周宗翰中医师推荐2款中医药膳，供大家参考，以枇杷叶为主原料，材料准备容易、方便购得，且制作步骤简单。
桑叶枇杷茶
材料
桑叶、野菊花、枇杷叶各10公克、冰糖少许。
作法
1.将上述材料简单冲洗后，放入纱布袋中束紧。
2.接着将装好药材的纱布袋放入700cc的沸水闷20分钟，捞起药材包后，依个人口味酌量添加冰糖即可饮用。
效果
桑叶、菊花能清肝泻火、祛风化痰，有助舒缓风热感冒之咽喉疼痛、发热、咳嗽气喘、黄痰等燥咳症状。不过，桑叶、菊花、枇杷叶3种药材皆属寒凉之品，肠胃健康状态不佳、容易腹泻者，不建议饮用。
若有肠胃道问题，又想有效舒缓燥咳症状，不妨可在烹煮药膳时，加入生姜。以其味辛性温，可温中止呕、解表散寒，有助温经散寒、温经通络的特性，来改善、中和枇杷叶的寒性。
枇杷叶生姜粥
材料
生姜10公克、枇杷叶10公克、米酌量。
作法
1.枇杷叶洗干净、以清水浸泡备用。
2.生姜带皮洗净切片备用。
3.接着将米放进锅里加水，并依序把生姜、枇杷叶放进米锅里，用小火煮熬，煮熬至成粥状即可食用。
效果
枇杷叶是止咳的常用药，具有清肺止咳，和胃降逆，止呕的作用。搭配可温中止呕、温经散寒、温经通络的生姜，不仅能发挥药效，达到祛痰止咳的效果，更能中和、平缓其寒性。
结语：枇杷是种止咳效果非常好的水果，也因此枇杷才会被用来制作治疗咳嗽的枇杷膏药物。了解了枇杷膏之后，大家可以再看看小编上文介绍的枇杷汤哟，这属于食疗了。用食物来治疗疾病是不错的选择，既能享受到美食，又能帮助我们赶走疾病，为何不多多学习和尝试呢?
