5、细菌感染
果汁经过巴氏消毒之后是安全的，如果在家自制果汁或者从外面购买鲜榨的果汁，可能因为清洗不到位，而导致果汁中残留大肠杆菌、沙门氏菌等细菌，危害孩子的身体健康。
1、苹果
苹果中含有维生素C、果胶、胡萝卜素和膳食纤维，有助于生津，可以在孩子的辅食中添加一些苹果，常见的方式是将苹果弄成苹果泥直接给孩子吃，这样能更大程度地保证苹果中的营养物质不会流失。
2、核桃
核桃中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素E、叶酸等物质，适量食用对于脑部发育有利，可以在宝宝的辅食中加入核桃，但是要注意不能直接把核桃给孩子吃，孩子的咀嚼能力比较弱，很容易发生呛咳，建议将核桃磨成粉放入米糊中喂给孩子吃，每次吃新的食物要先给孩子很少的量，观察孩子是否出现异常，如果孩子没有异常情况出现再继续给孩子吃，以免孩子出现过敏反应。
3、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的维生素、胡萝卜素，能满足孩子的很多营养需求，可以将胡萝卜切成条之后蒸熟直接给孩子吃，也可以将胡萝卜做成泥给孩子吃，还有些家长将胡萝卜做成胡萝卜糕给孩子吃。
结语：一岁之内的孩子正处于辅食添加时期，家长们要多上心，虽然果汁中营养元素比较多，但是并不适合一岁之内的孩子饮用。平时可以多给孩子添加一些水果、坚果等食物，但是要注意食用方式，以免出现呛咳。虽然补充营养很重要，但是孩子的安全更重要。
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