食材：马铃薯1/6个，红萝卜1/8个，番茄1/2个，洋葱1/8个，青豆仁半汤匙，豆腐1/4块。
做法：将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用;番茄洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用;将油锅热好后，炒洋葱和红萝卜，再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠即可熄火。2、猪肝洋白菜卷
食材：猪肝泥1勺，豆腐3勺，煮过切碎的胡萝卜2勺，洋白菜叶1/2片，肉汤、淀粉。
做法：把洋白菜叶洗净后放开水中煮软;把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜，使其具有淡淡咸味;把肝泥豆腐放在洋白菜叶中间做馅，再将洋白菜卷起，用淀粉封口后放肉汤内煮熟。
晚餐食谱
宝宝的晚餐还是以清淡为主，好多家长认为，宝宝的晚餐一定要加餐，其实这样是错误的，容易导致宝宝睡的不安稳，还容易导致儿童肥胖。所以我们的晚餐准备的是百合粥和馒头。
百合粥
食材：粳米、百合、白砂糖 做法：
做法： 鲜百合洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用。 粳米淘洗干净，入锅内，加清水，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥将成。加入百合或干百合粉，继续煮至粥成，再加入糖调匀，待糖溶化即可。
总结：其实十一个月的宝宝已经可以自己动手吃饭咯，我们父母不要一味的端着碗喂宝宝吃饭哦，我们可以试着让宝宝自己主动进食，这样不仅可以锻炼宝宝的动手能力，还能促进宝宝大脑发展哦!以上的食谱，大家可以做一个参考，家长们还是可以根据自己宝宝的喜好制定自己家的食谱哦!
