鳕鱼怎么做给宝宝吃 鳕鱼竟能这样做

  鳕鱼相信很多人都吃过,它是一种海鱼,是全世界年捕捞量大的鱼类之一,具有重要的食用和经济价值。由于鳕鱼味道鲜美,鱼刺也很少,所以适合男女老少食用,对宝宝是很好的一个辅助食物。那么,鳕鱼怎么做给宝宝吃好呢?鳕鱼怎么做好吃?鳕鱼的营养价值有哪些?一起来看看吧。

  鳕鱼怎么做给宝宝吃

  鱼在宝宝稍大时是必不可少的,尤其是鳕鱼肉质鲜嫩,而且鱼刺相对较少,所以是很适合给宝宝吃的。宝妈们在给宝宝选择食材时尽量买银鳕鱼,银鳕鱼比扁鳕鱼营养价值高,而且更适合宝宝吃。那么,鳕鱼怎么做给宝宝吃?

鳕鱼很适合给宝宝吃

  小婴儿的做法,宝宝小于1周岁的可以试下:

  1、把银鳕鱼化开,用手仔细摸索,虽然银鳕鱼刺已经很少了,但是靠近鳍的地方还是有些,要注意!

  2、水烧开后,点一点点醋,把切好的小块鱼放进去

  3、煮熟后,加少许淀粉,稍搅

  4、出锅后迅速用勺子压成泥,凉了就压不了泥了

  5、因为没味道,宝宝或许不爱吃,加点鱼肉松,宝宝就很爱吃了。

  鳕鱼怎么做好吃

  很多家庭主妇都会疑问,鳕鱼鲜美很好吃、营养又丰富,而且鱼刺又很少,所以很适合全家老少食用。那么,鳕鱼怎么做好吃,还能让营养流失的少呢?下面介绍一种简便的做法。

  1、准备好所有的食材。

  2、鳕鱼洗净切块,放入蛋液中裹均匀。

鳕鱼洗净切块,放入蛋液中裹均匀

  3、不粘锅倒油放入裹蛋液的鳕鱼块煎,中小火煎至两面微黄即好。

  4、炒锅倒油爆香葱姜蒜,倒入豆豉炒出香味。

  5、放入煎好的鳕鱼块,加入料酒,再加糖和生抽。

  6、加入适量的清水大火炖煮,煮至汤汁快干时,加入适量的水淀粉。

  7、翻炒均匀关火。

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