儿童补钙的食谱 孩子补钙的五款美味食谱(2)

  特点:丝瓜虾皮猪肝汤味道十分的鲜美,相信很多婴幼儿都会喜欢吃。

  五、胡萝卜排骨汤

  原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。

  做法:1、将准备好的胡萝卜、猪排骨洗干净后切成块备用;

  2、然后在锅中放入适量的水后,再把胡萝卜块、排骨块放入水中,然后炖约2小时;

  3、在快要出锅的时候放入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成;

  4、妈妈要注意,可以在汤中加入米醋,汤中钙质更易被吸收。

  在婴儿吃什么补钙好的问题上,妈妈还要注意,还可以根据医生的指导给婴幼儿服用一些儿童专用的补钙片。

  儿童补钙吃什么好

  1、牛奶

  牛奶是人体钙的佳来源,而且钙磷比例非常适当,有利于钙的吸收。故牛奶被称为“接近完美的食品”,也是理想的天然食品。

  2、奶酪

  奶制品是食物补钙的佳选择,奶酪是含钙多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

  3、橙汁

  橙汁含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

  4、豆类食品

  豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。

  5、绿叶蔬菜

  宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

  6、虾皮

  虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙较佳途径。多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。

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