2,核桃去核之后用水浸泡后捣碎。
3,将捣碎的核桃仁,红枣以及糯米一同放在小锅里面,加入适量的水熬煮成粥就可以了。
红烧牛肉炖土豆
要准备的食材有:一百五十克牛肉,一百克土豆,以及适量的料酒,油,酱油,盐,葱段,姜片等。
制作方法如下
1,先将牛肉清洗干净,切成小方块;土豆去皮清洗干净,切成滚刀块。
2,锅热下油,爆香葱姜,下入牛肉煸炒,烹入料酒,酱油,并且加入开水,开大火。
3,煮沸后改小火炖至肉块烂的时候,加入盐,土豆,继续炖,直至肉和土豆酥烂入味即可。
宝宝的营养食谱
一:肉馅豆腐
材料:嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许。
做法
1、将瘦肉、香菇剁碎,加盐拌匀;
2、将豆腐切成两条,在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底,将香菇肉末填入洞中;
3、放入碗中撒少许盐,滴几滴香油;
4、放入锅中蒸15~20分钟即可。
二:营养小鱼圆
材料:胡萝卜1个、鱼尾巴1条(草鱼的后半段)。
做法
1、鱼段去皮去骨;
2、将肉切成小块,加入胡萝卜片、盐、葱、姜、味精,加一点水,更嫩更好打,放到料理机做成肉糜;
3、倒出来放到碗中加生粉继续顺方向搅拌,静放20分钟更劲道,之后做成小圆放到汤中即可。