很多妈妈都会为宝宝早餐吃什么而发愁,妈妈们都希望自己的宝宝能够健康的成长。那么,宝宝早餐吃什么好呢?宝宝早餐吃什么有营养呢?下面,我们一起到文章中看看,宝宝食谱的做法有哪些吧!
宝宝吃得好,妈妈才安心,宝宝正处在发育期,营养搭配很重要,那么,宝宝早餐吃什么好呢?
环环相连:葱香鸡蛋千层饼
鸡蛋的做法简直是千变万化,不说做菜,光是煎饼也能煎出好多花样,这个鸡蛋千层饼和一般的葱香鸡蛋饼味道不一样,因为层次的增加,吃的时候,有更浓郁的蛋香味!而且也不费时间,只需短短几分钟,再加上一杯牛奶,挺阳光的一个早餐就摆在你的面前。
材料:鸡蛋4个、香葱适量(两人量)。
调料:盐、胡椒粉。
步骤
1.准备鸡蛋和香葱。
2.鸡蛋打入碗中。
3.调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
4.香葱切细末。
5.把香葱末倒入蛋液里,搅拌均匀。
6.平底锅抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱蛋液,开小火煎。
7.待蛋饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放。
8.接着再倒入一层薄薄的蛋液。
9.同样煎至表面刚熟的时候继续卷起,移至旁边。
10.再继续倒入一层蛋液。
11.等熟的时候继续卷起,要是觉得大小满意了,就可以了。
小贴士
1.每一次煎的时候蛋液都不要倒多了,越薄越好。
2.香葱的量随意放,但要切得细一点,更便于煎制。
3.煎的时候中小火就好。
4.吃的时候表面抹点番茄酱或者辣椒酱也很好吃。
5.如果不熟练煎饼的话,可以在每一次煎好一块饼以后,卷起,然后关火,再继续倒入一层蛋液,流动均匀后,再开火煎,免得火开着,加上动作不够熟练,一下去蛋液就熟了。