5、将花卷放入蒸炉中，然后大火蒸15分钟即可。
二、炸酱面
准备：猪肉末，青菜，面条，黄豆酱、甜面酱、料酒、油、盐适量。
步骤
1、猪肉切碎待用;大葱切葱花。
2、干黄酱加水慢慢稀释，把甜面酱也兑入黄酱调匀备用。
3、锅里放入油，油温后下葱花炒香后，下肉丁翻炒，倒入混合好的黄酱和甜面酱翻炒，并加一些料酒以免糊锅。炸酱大约炒20分钟出香味后关火。
4、另起锅，锅中加入清水，水烧开后将面条和青菜放入煮熟捞出，放上做好的杂酱即可。
两岁孩子菜肴食谱该如何制作
一、芹菜炒牛肉丝
准备
牛里脊肉丝150克、芹菜100克、鸡蛋1个(取蛋清)。植物油、料酒、味精、酱油、香油、盐、水淀粉、葱段各适量。
步骤
1、牛里脊肉丝用料酒、盐、香油、蛋清、水淀粉搅上劲，入油锅滑散;芹菜洗净，切段，入沸水中焯烫，捞出。
2、油锅烧热，煸香葱段，放入牛肉丝、芹菜段，倒入料酒、酱油、味精煸炒均匀即可。
二、青红椒炒鸡脯肉
准备
鸡胸脯肉500克，青椒一个，红椒一个，大葱、姜、盐、味精、花雕酒、花生油、淀粉各适量。
步骤
1、鸡脯肉洗净切丁，腌制入味，拍上干淀粉。
2、将鸡肉放入六七成热油中，炸至金黄色捞出。
3、锅中留油少许，爆香葱、姜、加鸡脯肉、青椒和红椒，配料，调味，炒匀即可。
三、五彩杂蔬球
准备
胡萝卜、冬瓜、南瓜、胡萝卜、西兰花，白糖、淀粉、盐和油适量。
