这种鱼太可怕千万别给孩子吃(2)

  孩子吃鱼要注意什么

  淡水鱼和深海鱼的营养成分是差不多的,但是深海鱼我们要考虑重金属污染的问题,所以我们每周吃一次就可以了。

  我们可以经常食用的鱼包括淡水鱼和海鱼,淡水鱼经常见的有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、武昌鱼等。

  而且我们在给孩子吃鱼的时候,要注意给孩子选择刺少和容易除刺的鱼。

  鱼肉的组织结构疏松,比较细腻,是非常好消化的,而且鱼肉脂肪当中不饱和脂肪酸占了60%,主要存在于皮下和脏器周围,肌肉组织的含量是比较少的,所以孩子的咀嚼和消化功能尚未健全的时候,我们要选择刺少,容易去除的种类鱼。

  正确吃鱼肉的好处

  吃鱼的好处有很多的,首先就是吃鱼可以有效的保护视力,因为视网膜退化是视力下降的主要原因,鱼肉可以降低眼睛黄斑变性的风险,所以吃鱼对眼睛的保护是非常好的。

  除此之外,吃鱼还能有效的降低心脏病的风险,在美国,心脏病是导致成年人死亡的首要原因,有研究发现,每周吃一两次鱼可以有效的降低心源性猝死的风险。

  吃鱼还可以提升脑力,对孩子是非常有帮助的,每天都吃鱼肉,在六个月以后脑力就会得到稳步提高,除此之外,研究人员认为,鱼肉还可以影响记忆的储存功能。

  经常吃鱼,对身体皮肤也是有很多好处的,可以有效的调节油脂分泌,还能帮助保湿,另外,研究表明,多吃鱼可以保护皮肤免受紫外线的伤害,有利于保护皮肤胶原蛋白,从而防止皮肤出现健康问题。

  鱼肉里面含有丰富的蛋白质,能促进骨骼和肌肉的快速生长,并且鱼肉当中含有丰富的矿物质,比如硒、锌、碘等,都是小孩子骨骼和肌肉生长与免疫力系统建立所需要的重要营养物质,更重要的是,鱼油里面含有丰富的脂肪酸,对大脑的生长起着特别关键的作用。

  结语:孩子吃鱼是非常有讲究的,不能吃含汞量超标的鱼,对孩子的生长发育是很大的障碍,要吃刺少、容易除刺的鱼肉,并且还要吃营养成分比较高的鱼肉,正确吃鱼可以让宝宝的身体变得越来越健康,但是我们在买鱼的时候也要小心,不要买到过期的鱼或者是变质的假鱼。

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