7、海鲜蛋饼
原料
鱼、大虾、鸡蛋、葱头、黄油、番茄沙司。
步骤
1.将一小块鱼去骨或将1个大虾去皮，剁成泥状。
2.将一个鸡蛋打匀，根据宝宝食量用之。
3.将一小块葱头剁碎。
4.将以上原料拌在一起备用。
5.用一平底锅，放上黄油，把上述备用料摊成一个小小圆饼，抹上番茄沙司即可。
适合宝宝断奶期的粥类辅食食谱
一、断奶初期(4~6个月)的十倍粥
十倍粥是指煮粥时，大米和水的比例约为1：10，因水是大米分量的10倍而得名。1大勺大米所对应的水量约为150毫升。每次给宝宝的喂食量控制在30克左右，剩余的米粥分成若干小袋，并冷冻保存，保质期不应超过1周。
制作方法
1、将2杯水和1/2杯白饭放入锅中，搅拌均匀。
2、锅置中火上，边煮边不断搅拌。煮沸后改成小火，加盖稍留缝，再煮约20分钟。
3、改好锅盖后关火，焖10分钟左右即成。
二、断奶中期(7~9个月)的七倍粥
七倍粥是大米和水的比例是1：7，大米1大勺所对应的水量约为100毫升。每次给宝宝的喂食量约为50克。其他剩余的分成小袋放置冰箱冷冻，保质期一周。
制作方法
1、将1.5杯水和1/2杯白饭放入锅中，搅拌均匀。
2、中火熬煮，边煮边搅拌。煮沸后改小火，加盖留缝，再煮10分钟。
3、盖好锅盖关火，焖10分钟。
