七、甜点：酸奶
酸奶是钙的主要来源之一，而且它的热量很低，很适合宝宝。如果你自己制作酸奶，好用配方奶做原料，这样不仅营养丰富，宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱，味道会更好。
给挑剔的小朋友：如果宝宝觉得酸奶太乏味，不妨给他做个酸奶果冻，切成长宽高一厘米左右的小块，再点上一点草莓酱。
八、果汁：橙汁
橙汁含有丰富的维生素和叶酸，而且孩子们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是，橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合，这样很容易形成沉淀，宝宝不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度，大约30~50毫升比较合适，过多的橙汁会增加宝宝摄入的热量。
给挑剔的小朋友：给宝宝来一杯果汁“鸡尾酒”，橙汁里加一些矿泉水和一个红樱桃，再插上一个颜色鲜艳的吸管。
九、沙拉原料：西红柿
无论从外观还是味道，西红柿都是大多数宝宝的挚爱。西红柿的主要成分是番茄红素，它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外，西红柿中还含有丰富的维生素c和大量的纤维素，这些成分能够帮助宝宝预防感冒，防止便秘。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿，可以把它切成小丁或薄片，伴上沙拉酱做成美味的沙拉，宝宝就会爱吃了。或者直接压成番茄汁，鲜艳的颜色再配上一个可爱的杯子，连大人都会被它吸引的。另外，不要以为生的西红柿更有营养，其实煮熟的西红柿中的番茄红素更容易被吸收。
给挑剔的小朋友：有一种像樱桃一样大的小西红柿，可以给你那个爱挑食的宝宝准备一些(为了防止小西红柿造成窒息，只能给会咀嚼的大宝宝食用)。再介绍一个创意食谱：把小西红柿摆成可爱的毛毛虫造型，相信孩子就不会拒绝了。
怎么帮助宝宝制定健康食谱呢
第一：食品的多样化非常重要，粮食、豆类、肉、油、糖、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果等可以搭配吃。荤素食、粗细粮食品摄入比例适当，这个问题各位妈咪们应该是很清楚的~~不要让孩子有偏食习惯，为的是保证营养均衡。主食100-150克，蔬菜100-150克，肉、蛋、鱼类食品约75克，外加250克左右的牛奶推荐您参考。
第二： 2-3岁的宝宝已长出20颗左右的乳牙，咀嚼能力已经慢慢增强了，将蔬菜、肉类等切成小片或丁可以更方便宝宝进食。宝宝的营养食谱中一定不要有难以咀嚼的食物哦~
第三：色、香、味、形及品种变换在宝宝食谱中也是很重要的，各位妈咪们控制好宝宝的食欲是非常重要的。但诸如辣椒、咖哩、酒类、咖啡等刺激性的尽量不要进食，宝宝食谱中也不宜给宝宝吃油饼、油条、炸糕等油炸类食品。
第四：食谱中的三餐，这一定要根据宝宝的食量进行控制。每天摄入足够的食物和营养是非常关键的。可以选用水果、营养饼干、牛奶、酸奶等作为点心，但妈妈们应控制宝宝吃点心的时间和数量。避免影响正餐。在宝宝食谱中，还有很多细节问题需要妈妈们留意，千万不能马虎哦，这样宝宝才能更加茁壮的成长哦。
