一岁宝宝的饮食安排 宝宝的合理饮食(8)

  宝宝饮食的做法

  米汤

  原料

  大米1勺 水1杯。

  制法

  将米洗净后泡2小时,再入锅加水煮沸;文火煮至水减半时将火关掉;将煮好的米粥过滤只留米汤。

  注

  开始喂米汤也可以加在奶里喂,量要逐渐增加。

  米糊

  原料

  营养米粉1勺 奶/水6勺。

  制法

  先将奶/水加热至沸腾,倒入碗中略晾温;将营养米粉慢慢倒入,一边倒一边搅直至粘稠。在宝宝习惯了米糊的基础上,可以将菜泥加入米糊。

  胡萝卜泥

  原料

胡萝卜1/8根 水2勺

  胡萝卜1/8根 水2勺。

  制法

  将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮;用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀。

  注

  胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收。

  茄子泥

  原料

  嫩茄子1/2个。

  制法

  将茄子切成1厘米的细条;把茄子条蒸10分钟蒸烂;将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。

  注

  茄子一定选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,还可能造成气管异物。

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