一岁宝宝的饮食安排 宝宝的合理饮食(7)

  推荐食谱二:小白菜汁

  食材

  小白菜100克、水适量。

  做法

  1、小白菜清洗干净。

  2、将高丽菜煮熟。

  3、开水焯透,捞出控水,自然晾凉。

  4、用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥。

  5、将打好大小白菜泥过滤。

  6、过滤后取汁水即可。

  功效

  白菜中所含的锌,也高于肉类和蛋类,有促进人体生长发育的作用。白菜富含钾且钠含量少,不会使机体保存多余的水分,可减轻心脏负担。白菜中含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。

  推荐食谱三:胡萝卜汁

  食材

  胡萝卜1根、凉开水适量。

  做法

  1、胡萝卜去皮,切成片状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上。

  2、大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟。

  3、将胡萝卜切成小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。

  4、放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹。

  5、将胡萝卜羹过筛即可。

  功效

  香甜胡萝卜羹含有多种维生素,漂亮的颜色和香甜的味道,既适合作为辅食给小宝宝食用,也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养,可谓老少咸宜。

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