土豆泥
原料
土豆适量。
做法
将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
鱼泥豆腐苋菜粥
原料
熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、植物油。
做法
1.豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。
2.将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。
3.再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。
营养配餐
苹果西芹甜沙拉
材料
甜玉米粒50公克,苹果1颗,西芹丁20公克,核桃碎10公克,莴苣100公克,美乃滋20公克,盐适量,胡椒粉适量。
做法
1.苹果去皮、去核,切成约0.5公分的方块,并立即拌入美乃滋,防止变色。
2.将西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、盐、胡椒粉拌入作法1的苹果丁中。
3.莴苣叶片铺于盘中,再将作法2的沙拉置于莴苣叶片上即可。
胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹
原料
肉末,胡萝卜,鸡蛋。
做法
1.将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
2.肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。
3.鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩滑。
4.将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。
5.肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。
6.用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小洞。
7.将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上,盖上盖子,转小火。
8.蒸上10-15分钟后关火即可。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的宝宝辅食添加与营养配餐,你们都了解了吧。这对于不了解给宝宝吃什么辅食好的妈妈们来说,真的是极好的。看了上面说的6个月宝宝辅食食谱以及宝宝辅食大全,感兴趣的就可以去做一做了。