3、一般而言，细菌性如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠菌的肠炎，病变比较严重，容易出现带血丝的脓便，也可造成高烧、腹痛，以及肠胃出血、肠穿孔甚至腹膜炎的并发症。有些分泌型的细菌如霍乱菌，以及病毒性引起的肠炎，则会有大量的水泻，并挟带或分泌许多重要的电解质，由粪便排泄出去。
如何防止宝宝拉肚子脱水
1、要认定究竟是否病因性的腹泻，还是其他因素如：使用肛门栓剂、尝试新食物、一下子吃太多。在观察下，如粪便的次数越来越频繁，粪便的形状也跟平日不一样，水份增加或呈糊状，或是合并有呕吐、腹痛就要多加注意了。如状况没有恶化，精神食欲未有改变，可以暂时禁食数小时，自己先饮用医疗用电解质葡萄糖溶液看看。
2、如一日超过五、六次，粪便呈稀糊或非常水状、起泡、有酸臭味、或带有少量黏液血丝、或有不消化的黄白色奶块，小朋友开始精神疲惫、无精打采、解便前后会突然大哭，也许也出现发烧，则都该去找小儿科医师诊治了。
3、找医师的目的并不是要他开个药，让宝宝吃了立即就止泻(医学上也没有这种药)，而是要鉴别是哪一种肠炎或是其他相关疾病所引起、决定要不要使用特殊的药物、判断病儿有无脱水或电解质失衡的问题、有没有并发症的可能及饮食上要如何处理。
如果不确定原因，宝宝持续拉肚子，而且精神差，吃奶不好好吃，就要引起注意了，好去化验一下，是不是细菌性的，需要输液服药的。
宝宝拉肚子能喝粥吗
有的宝宝拉肚子几天就好，而有的宝宝拉肚子要持续一个星期，焦急的就是家长。因为宝宝只要一拉肚子，对食物就会有所禁忌，有的宝宝还会哭闹，不吃不喝，这让家长更发愁，那么，宝宝拉肚子能喝粥吗。
宝宝拉肚子能喝粥吗
拉肚子的宝宝不要吃太油腻的食物,给宝宝煮粥也很好的,还可以给宝宝吃面食,如面条,馒头等,都是拉肚子时可以吃的。
小儿腹泻吃什么好
许多人都认为，既然已经拉肚子了，就不应该再吃东西了，等到肚子空了，就不再拉肚子了。其实这样的观点是完全错误的。因为就算拉肚子，肠道也依然能够吸收营养，而且拉肚子本身也会造成脱水、营养不良等后果，更需要适当补充营养。
伤食型腹泻
大便酸臭，食欲不振，腹痛腹胀，消化不良，哭闹烦躁。
对策：(适合一岁以上宝宝)将苹果切碎，隔着水煮，可加少许冰糖或食盐，煮熟后制成苹果泥;或是直接放在水里煮，喝煮苹果水。
