儿童营养粥 这些食物的营养价值有多高(2)

  4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

  5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

  6.抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。

  香菇鲜虾粥的做法

  材料:鲜虾、干香菇、玉米粒、豌豆、生姜。

  做法:1、玉米粒、碗豆粒洗净备用;

  2、香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝;

  3、鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟;

  4、大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟;

  5、先倒入香菇丝煮5分钟;

  6、再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟;

  7、后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味,即可。

  虾的营养价值

  1.增强人体免疫力。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

  2.通乳汁。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

  3.缓解神经衰弱。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

  4.有利于病后恢复。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

  5.预防动脉硬化。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

  6.消除“时差症”。日本大阪大学的科学家近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

  结语:以上就是三九养生堂为大家总结的儿童营养粥的几款食谱,希望小编的介绍能够对大家有所帮助。在日常生活中我们也要帮助宝宝养成良好的生活习惯和饮食习惯,这样对宝宝的健康茁壮成长是很有帮助的。

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