由于少儿是处于生长发育的快阶段，体内需要多种营养，其中钙是少儿是容易缺乏的，也是需要补充的，今天小编为各位家长带来一些少儿补钙方面的知识和一些饮食，让我们一起来看一看吧。
补钙知识三要诀
1、补钙——无论是直接法还是间接法，奶类是少儿平时饮食中不可缺失的一部分。
2、直接法——有机钙和无机钙：有机钙吸收温和，适合无机钙吸收依赖胃酸。
3、间接法——鱼肝油和AD滴剂：鱼肝油VD含量相对低，用于日常营养补充，适合缺钙不严重的少儿。
含钙的食物有哪些
1、牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
友情提示：夏季牛奶饮用也需有选择。
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
给少儿补钙是每位家长都十分注重的，但是市场上有一些补钙产品，其效果参差不齐，其实好的补钙方式还是食补。
适合少儿的补钙食谱
1、蛋花豆腐羹
原料：鸡蛋
制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，后点缀小葱末。
