适合1-3岁宝宝的汤羹类食谱
很多的养生人士都知道喝汤是保健有效的方法，这中方法同样适用于宝宝哦!对于小孩来说，喝汤不仅能够吸收所有食材的营养，还更有利于宝宝肠胃功能的消化，所以家长们可以按照宝宝的饮食喜好来制作有营养的汤，保证宝宝的健康!
喝汤不仅有利于宝宝的身体健康，更有利于补充身体所需要的营养，而且容易被机体所吸收。如果每天给宝宝喝些汤，不仅能够调节口味，有助于消化、增强食欲，还能适当地补充体液，对宝宝健康十分有益。下面就介绍十款适合1-3岁宝宝的汤羹类食谱。
玉米牛肉羹
原料
牛肉，甜玉米，胡萝卜，鸡蛋。
调料
油，葱花，酱油少许，水淀粉，盐适量。
做法
1. 牛肉洗净切片或切成小丁;胡萝卜洗净去皮，切小丁。
2. 锅中烧热油，将胡萝卜放入煸炒后取出，再将牛肉也稍加煸炒，加酱油调味调色，至熟盛出。
3. 另起一锅水烧开，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将鸡蛋打散均匀倒入，一边倒一边将蛋液搅散成蛋花。
4. 等汤再次滚开后，加入水淀粉使汤汁浓稠。再加入盐等调味料。
5. 将牛肉放入汤中，然后均匀地撒上葱花即可。
营养小提示
玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素外，还含有核黄素等营养物质。牛肉中含有丰富的蛋白质，有补脾胃强筋骨的作用。
