儿童食谱 宝宝从小这样吃才健康(11)

  儿童减肥食谱推荐

  生活水平的提高,我们的周围出现了越来越多的小胖墩,儿童肥胖症对儿童的生长发育是不利的,针对儿童肥胖,微微健康网小编推荐三款适合儿童的减肥食谱供大家参考。

  儿童减肥食谱一:干贝烧冬瓜

  配料冬瓜500克,水发干贝50克,葱段、姜片、精盐、味精、料酒各适量。

  制法冬瓜去皮,洗净,切长条,用沸水氽后捞出,沥干。锅内放油烧至6成热时,下葱段、姜片炝锅,拣出,放入干贝煸炒,放汤烧沸,改用小火烧5分钟,放入冬瓜块烧熟,改旺火,放精盐、味精、料酒调味,用湿淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅装盘。

  功能利湿清热,生津降脂。本膳用冬瓜,有丰富的维生素C、维生素B1及多种微量元素,能和五脏、涤肠胃、利尿消肿;干贝,含多种微量元素、蛋白质。故本膳能利湿降脂。

  儿童减肥食谱二:素炒大白菜

  配料大白菜250克,胡萝卜丝10克,植物油、精盐、味精、姜丝各适量。

  制法将大白菜洗净,切成5厘米方块,待油锅烧热后,放入姜丝略煸炒,随即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡萝卜丝、盐,再略炒一会儿至熟,加少许味精调和,即可装盘上桌。

  功能清热利膈,减肥化浊。本膳用大白菜,含食物纤维及大量水分,能促进胃肠蠕动;胡萝卜,含胡萝卜素、维生素C、维生素A等,能下气和中,合而可利膈降浊。

  儿童减肥食谱三:黄瓜拌肉丝

  鲜嫩黄瓜750克,猪瘦肉100克,当归3克,白糖50克,醋30克,食盐2克,生姜10克,菜油50克。

  黄瓜切段,生姜切丝,当归切片;猪肉用开水烫熟后切丝。在肉丝、黄瓜段里加入糖、醋、盐、姜丝拌匀;油锅烧至八成熟,放当归片,待浸出香味弃用当归,淋油拌匀即可。

  具有滋阴润燥、清热利湿之功效,不仅帮助肥胖儿减肥,亦可红润肌肤。

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