婴儿湿疹和饮食的关系
很多妈妈认为小小的湿疹没什么大不了的。事实真是这样吗?
过敏是由于免疫系统功能紊乱造成的，湿疹(特应性皮炎)是婴儿常见也是早出现的过敏症状之一，其他过敏症状还有：
食物过敏：接触某些食物后出现不良反应(呕吐、腹泻、肠绞痛、皮肤症状等)，也是婴儿期常见的早期过敏症状之一。
湿疹只是过敏在宝宝皮肤上的表现，随着湿疹的好转，并不意味着过敏就远离宝宝了。患过湿疹的宝宝，过敏的“病根”就悄悄在宝宝体内潜伏下来，其中约有30%~80%的宝宝在将来可能出现其他的过敏性疾病，比如到三四岁后可能会出现哮喘，到七岁后可能会出现鼻炎等。也就是说：宝宝一旦过敏，在不同年龄阶段，一种过敏症状消失后，新的过敏症状又可能出现，好像进入一个恶性的循环，医学上把它叫做“过敏历程”，而特应性皮炎(婴儿湿疹)、食物过敏恰恰是这个历程的第一步，早期患了湿疹和食物过敏的宝宝，就有可能引发这个过敏历程。因此，早期预防宝宝的过敏，可以阻断这个过敏历程，减少宝宝今后发生过敏的风险。
宝宝湿疹的发生，与饮食的关系很大。研究显示：纯母乳喂养的婴儿，出现过敏(湿疹)相对较少，而喂普通婴儿奶粉的宝宝，过敏(湿疹)的发生率较高，这是因为普通婴儿奶粉中含有大分子的异体牛奶蛋白，有些宝宝不能耐受这样的蛋白质，所以出现了过敏(湿疹或食物过敏)，这些宝宝将来出现其他过敏性疾病的风险会相对较高。
早期避免这样的大分子异体蛋白质，对预防过敏是非常有效的。通过高科技的蛋白水解工艺，把高致敏性的普通牛奶蛋白变成低致敏性的小分子HA专佳蛋白，这就是HA低敏配方(即适度水解蛋白配方，HA是英文“低敏”的缩写)，就可以减少宝宝过敏的风险。
大量的临床研究显示：通过使用HA配方，可以使婴儿的过敏风险降低50%。因此，国际组织建议：婴儿出生后的头六个月，在因各种原因不能进行母乳喂养或者母乳不足时，尽早使用HA低敏婴儿奶粉(即适度水解蛋白配方奶粉)，是过敏预防的有效措施。
