婴儿补钙 春季如何给婴儿补钙(5)

  肉松豆腐羹

  原料

  豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。

  做法

  锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎;

  小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀;

  将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

  营养提示:软嫩香滑,便于喂食12个月大的婴儿。

  虾皮鸡蛋羹

  适合年龄:7个月以上。

  原料

  鸡蛋1个、虾皮适量。

  做法

  虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。 鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。放入虾皮后,隔水小火蒸熟。

  营养提示:鸡蛋的营养全面、丰富,但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用,所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。

  蛋花豆腐羹

  原料

  鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

  做法

  鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,后点缀小葱末。

  营养提示:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

何时给婴儿补钙 婴儿补钙 婴儿补钙吃什么好 
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