春季如何给婴儿补钙
儿童的生长速度在一年四季中并不相同,儿童在春季长得快,儿童补钙春季正当时。因此,要想让孩子增高,应该抓住增高的黄金季节补钙。
春季是孩子长高的佳季节,如果在这一季节中,家长抓住时机,对孩子来个合理的长高补钙计划的话。
效果会比其他时间更显著,特别是每年的三至五月,是孩子加速生长的时间。因此在这一季节里补钙,不仅只是起到补钙作用,更重要的是还能促进孩子的生长发育。
那么该如何抓住这个重要的时期?因而对钙的需求量非常大。如未及时补充,2岁以下尤其是1岁以内的婴儿,身体很容易发生缺钙。
1、婴儿是特殊人群,无论是母乳喂养还是混合或人工喂养,奶类应是饮食的主体。
0-5个月的婴儿每天对钙的摄取量为300毫克,只要每天饮母乳或配方奶600-800毫升,便可满足身体对钙的需要。
2、到了4-6月时,婴儿开始添加辅食,每天的喝奶量逐渐减少。而5-11个月的婴儿对钙的摄取量每天增至400毫克,因此,从这时起应开始补充钙剂。
3、1-3岁时,对钙的摄取量每天增至600毫克。可他们的饮食是从以奶类为主,逐渐过度到以谷类为主的。
调查显示,我国1-3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要量。因此,每天还应为宝贝补钙150-300毫克,奶及奶制品也仍是饮食中不可缺少的成分。
每天好饮奶400毫升左右,同时注意安排奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。
4、要注意钙的口味,不要给孩子补充过酸过甜的口味的钙剂,避免伤害孩子的味蕾。淡奶口味为首选,因为它更接近母乳的味道。
5、多晒太阳是婴幼儿补钙的重要途径。因为,引起他们缺钙的主要原因是VD摄取不足,而VD在食物中含量很少,加之婴幼儿食谱单调,所以只能从食物中摄取到很少的VD。
晒太阳可促使皮肤中的一种物质转化为VD,这种补充途径安全,不会发生VD中毒。
春季孩子的补钙美食
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。做法:先将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开,放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。
虾皮清炖豆腐
虾皮10克、豆腐250克,葱、姜、水淀粉适量。做法:1、将虾皮洗净、沥干,豆腐切成3厘米大正方形块。2、锅中放油,油热放葱、姜炒香加水约150毫升,放洗净虾皮、豆腐同煮,如虾皮的咸味不够可放少量的盐,出锅时放入少量淀粉即成。
虾酱炒豆腐
虾酱10克、豆腐250克,葱、姜适量。做法:炒锅上放油后把葱姜炒香,放豆腐捣碎翻炒,豆腐炒至水少微干时,将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内,翻炒约2—3分钟,待水干时即可。