春季宝宝食谱 适合宝宝断奶时吃的食谱(8)

  春季孩子长个的营养菜谱

  春天是四季中宝宝容易长个的季节,一般来说,春季宝宝的生长速度比其他季节明显增快。既然是宝宝长个的时候,那在饮食上妈妈们就可以稍微偏向宝宝长个儿所需要的营养。那长个儿缺什么呢?缺钙!所以,春季妈妈们不要错过给宝宝补钙的好时机。

  “春生夏长秋收冬藏”,儿童的生长速度在一年四季中并不相同,据世界卫生组织的一项研究表。

  宝宝长高食谱推荐

  食谱一:鲫鱼豆腐汤

  食材:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。

  做法:先将鱼去鳞、腮、内脏,洗净、沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开,放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。

  食谱二:虾酱炒豆腐

  食材:虾酱10克、豆腐250克,葱、姜适量。

  做法:炒锅上放油后把葱姜炒香,放豆腐捣碎翻炒,豆腐炒至水少微干时,将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内,翻炒约2~3分钟,待水干时即可。

  食谱三:海带炖豆腐

  食材:豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。

  做法:将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片。将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。

  另外,建议妈妈们给孩子多吃奶酪、酸奶,注意不要用含乳饮料代替。

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