春季宝宝感冒食谱大全
法式红烩牛肉
原料
牛肉、洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、白糖、黄酒、生粉少许。
制作方法
1、将牛肉切成小块,放入冷水洗净后,控干置锅中,加适量的水放入葱姜、精盐、白糖、黄酒炖熟。
2、另起锅放入适量植物油,将切成块的洋葱、番茄放入煸出红油。将牛肉倒入煸炒入味,再将原汤加入勾芡即成。
健康提示
1、牛肉含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成与人体相接近,能提高宝宝机体的抗病能力,并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨。
2、番茄中含有丰富的维生素C,同时可提高宝宝的免疫力。
胡萝卜瘦肉粥
食谱材料:白萝卜,瘦肉,大米,猪油,姜,葱,盐。
制作方法
1、先把白萝卜,瘦肉切成丁,将姜,葱切成末备用
2、把大米淘好,用水泡上(要上班的妈妈可以早上上班前就把米泡上,中午就可以回来熬了)(注:泡米不但可以省煤气,容易烂,而且熬出来的粥会更好吃。泡米的水——把米末过就可以了)
3、米泡一段时间就可以放入锅里熬了,(我一般都是早上泡,中午熬)然后在锅内加上适量的水,将火打到大火,直至熬开。
4、开锅后,在锅内放入姜末,肉末,白萝卜丁。等熬开后,打小火。(宝宝如果感冒了,也可以适当多放点姜末)