做法
1、准备花蛤、姜、葱、蒜。
2、花蛤买回后先在淡盐水里浸泡半天吐尽泥沙，然后用双手搓洗几遍，后再用刷子刷洗干净。
3、锅中加水，放入生姜。水开以后，倒入花蛤，煮至全部开壳，待稍微冷却后取出花蛤肉。
4、葱白、姜、蒜分别切成末。葱姜蒜末放入调料碗中，加入生抽、白糖、醋、香油，蚝油搅拌均匀。
5、一部分葱叶切成葱丝，放入清水中洗一下，以便卷曲。把葱丝铺在盘边，再盛上花蛤肉，配上料汁，即可食用。
三、冰糖杞菊银耳羹
材料：银耳15克、菊花10克、枸杞子10克、冰糖50克。
做法
1、准备好银耳、冰糖、菊花。银耳提前泡发，洗净，撕小朵备用。
2、菊花摘净杂质，用冷水浸泡。
3、银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮30分钟。
4、加入冰糖，炖煮5分钟。倒入菊花，炖煮5分钟。炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
结语：长期对着电脑给眼睛带来了很大的伤害，电脑族每天对着电脑数小时，眼睛得不到休息很容易产生视力疲劳。以上是小编总结的有关缓解视疲劳方法，希望小编的推荐能够帮助到电脑族们！
