紫菜
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
辣椒
辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的dna，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。
绿茶
绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖，能改善机体造血功能，升高血小板和白血球等。
大蒜
大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。
吃什么防辐射有效 六种营养元素食物可多吃
辐射是一种对人体无形的危害物质，往往因为看不见而被很多人忽视。怎样防辐射?日常生活防辐射可以通过饮食法，吃什么防辐射，含有以下六种营养元素的食品都有着防辐射的功效作用。
1、番茄红素
许多红色的水果当中都含有番茄红素成分，当中以番茄的含量高。番茄红素的抗氧化力是类胡萝卜素中强的，比起维生素E来说，其抗氧化力要强100倍，所以清除自由基的能力非常地强，防辐射的能力极佳。
2、维生素E和维生素C
含有维生素E的食物有豆类食物、橄榄油、葵花籽油以及十字花科的蔬菜等等，而像鲜枣、橘子、猕猴桃等这些食物当中则含有丰富的维生素C。这两种营养成分都是抗氧化维生素，其抗氧化活性强，能起到预防电脑辐射的作用，减轻过氧化反应。
