制作方法
1、将西兰花与配料混合，放入微波炉盒，在500瓦的微波炉中加热2分钟。
2、将热好的西兰花取出，拌入金枪鱼干，用余热使金枪鱼干变熟。
4.田园沙拉
红色水果中含有被誉为自然界中强的抗氧化剂——番茄红素，并且尤以西红柿中含量高。作为类胡萝卜素的一种，番茄红素甚至获得了“植物黄金”的美誉，可见它对人体健康的价值有多高。由于番茄红素是一种脂溶性的维生素，因此用油炒制能提升番茄红素的吸收效率，促进番茄红素的释放。所以相比生吃，熟的食物番茄红素的吸收率会更高一些。
主料
西红柿一个;黄瓜一条;四分之一个洋葱;腰果20克。调味料，酱油、柠檬汁各一勺;胡椒少许;橄榄油两勺;麻油半勺。
制作方法
1、将西红柿、黄瓜切块，洋葱切成细丝。
2、将调味料混合在一起，与西红柿洋葱和黄瓜搅拌均匀，加入腰果即可食用。
5.黑芝麻慕斯
硒被科学家称为“防癌之王”，能够抑制癌细胞的生长以及它和体细胞、DNA的合成，干扰致癌物质的代谢，其作用已经得到了世界的广泛共识。
同时，硒的抗氧化作用也非常优秀，适量的补充可以起到防止衰老、提高免疫力、抵御疾病等作用，两者作用的叠加，令硒对辐射具有强大的抵御能力。而上述的食物，尤其是芝麻、黄芪等都含有丰富的硒元素。
黑芝麻同时还富含抗氧化的维生素E，这无疑给坐在电脑前的你提供了一道双重防护，因此非常推荐大家多多食用。
吃什么能够防辐射呢?现在我们应该知道吃芝麻能够帮助防辐射了吧。在传统的食谱中就有很多的关于芝麻的吃法。比如芝麻糊就是很多女性比较喜欢的一种吃法。不过今天小编就为大家介绍一种新的芝麻吃法，电脑一族可以尝试一下哦!
主料
牛奶300克;一枚鸡蛋的蛋白;一勺芝麻;薄荷叶少许。配料，水四勺;明脂10克;不含卡路里的凝胶树脂一勺半;砂糖一勺。
