电脑族面临的大威胁就是辐射,那么我们应该如何防辐射呢?吃什么能够防辐射呢?下面就让小编为大家介绍下电脑族防辐射的五款食谱吧。这五款食谱不仅对于电脑族的防辐射工作很有帮助,而且对于电脑族的健康养生工作同样很有帮助。下面就具体了解下吧。
1.木耳炒鸡蛋
黑木耳能够有助人体排出有害的纤维素物质,让这些物质难以在体内造成损害,不给它们留下任何可立足的空间。同时,这些食物具有丰富的营养成分,如维生素C,各种微量元素,对提高人体免疫力,预防疾病的发生也有很大的帮助作用。
主料(两人份)
鸡蛋三个;黑木耳2克;荷兰豆50克;对虾去壳150克。配料,盐少许;色拉油半勺;清酒两勺;淀粉一勺;酱油少许;胡椒少许。
制作方法
1、将虾线去掉,放盐、淀粉和酱油进行调味。将木耳发好备用,荷兰豆放在热盐水中焯一下,出锅后控干水分备用。
2、将鸡蛋打入碗中放盐调味,然后在锅中倒入色拉油,鸡蛋炒熟后放入碗中备用。
3、剩下的色拉油不要浪费,依次放入虾、木耳、荷兰豆,加入盐、清酒和胡椒调味,后再将鸡蛋倒入,出锅即可。
2.扁豆拌豆腐
维生素C和E都属于抗氧化效果好的维生素,这样电脑释放出的辐射对人体的侵害就会逐渐缩小。平日多食用这些食物,我们的皮肤就如同获得了一层天然的辐射防护膜,有效防止了辐射的伤害。多吃蔬菜还能让人体内的血液呈弱碱性,能够加速细胞内毒素的沉淀,使这些毒素更容易随着尿液排出体外,因而辐射对人体的损害就能被降到低。
主料(四人份)
切好的扁豆80克;豆腐;配料,橄榄油一勺;米醋三勺。
制作方法
1、将扁豆在开水中焯上一分半钟,然后过一下冷水,将豆腐放入微波炉中加热40秒以去除水分。
2、将豆腐弄碎与扁豆拌在一起,加入米醋和橄榄油即可食用。
3.枪鱼配西兰花
不管是枪鱼还是西兰花,其中都含有丰富的维生素A以及天然的胡萝卜素,而这两种元素对于防辐射有着良好的功效。首先维生素A是一种公认的防辐射维生素,还能合成视紫红质帮助我们护眼。其次天然胡萝卜素也是一种功效很好的抗氧化剂,对于防辐射同样功效良好。在这道菜中,能充分发挥这两种食物的作用,适合电脑族食用。
主料
西兰花半颗,金枪鱼鱼干2克。配料,酱油半勺;麻油半勺;味精少许。