肠炎的治疗 治疗肠炎的七种食疗方法(2)

  5、马齿苋汤

  [原料]马齿苋50g,茶叶15g,山楂30g。鸡内金30g,白糖30g。

  [制法]把马齿苋洗净,茶叶、山楂漂去灰。鸡内金焙干碾细后,同放入沙锅煎煮约15分钟,加入白糖即可。

  [功效]健脾利湿。用于脾胃虚寒型胃肠炎及病毒性胃炎引起的消化不良,腹泻,食欲缺乏。

  [服法]1剂/d,早、晚各1次。

  6、橘皮粥

  [原料]橘皮3~5g,粳米50g。

  [制法]将橘皮晒干,碾炒成细末(不研,煎取浓汁煮粥亦可),用粳米加水入锅内,煮作稀粥,入橘皮末稍煮片刻,待粥稠停火即可。

  [功效]理气解郁,消积导滞。用于脾胃气滞,脘腹胀满。消化不良,食欲缺乏,恶心呕吐,胸膈满闷。

  [服法]每日早、晚餐温热服食,5日为1个疗程。

  7、橙皮蒸瘦肉

  [原料]橙子1个,猪瘦肉200g。

  [制法]将橙子切掉帽顶、挖去肉心,把猪肉剁碎,做成肉丸。将肉丸放入橙子中,并加适量清水,盖上帽顶,用竹签插紧,封闭好,放入碗中,隔水文火蒸2小时,至肉丸烂熟,取出肉丸。

  [功效]健脾暖胃,行气止痛。用于脾胃虚寒而致的胃痛、腹胀、泄泻、食纳差者。

  [服法]将肉丸拌酱油或糖食之,1次/d。

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